罐頭加工生產(chǎn)線
中安在線 中安新聞客戶端訊 素有“梨都”之稱的安徽碭山縣盛產(chǎn)的酥梨行銷海內(nèi)外，在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響以后，國(guó)家級(jí)貧困縣碭山立足本土特色產(chǎn)業(yè)，做好“梨文章”，全面發(fā)力產(chǎn)業(yè)扶貧，激發(fā)脫貧內(nèi)生動(dòng)力，在決勝全面小康的過(guò)程中，做出了自己的特色。
小小罐頭 走出國(guó)門
削皮、切塊、挑揀、裝罐……在碭山縣興達(dá)罐業(yè)食品有限公司的水果罐頭生產(chǎn)車間里，工人們正在緊張的忙碌著，以碭山本土特產(chǎn)水果酥梨、黃桃為主要原材料，生產(chǎn)線上的一個(gè)個(gè)水果罐頭下線后，將被運(yùn)往全球各地。據(jù)公司副總經(jīng)理尚帥表示，目前該公司生產(chǎn)的罐頭一半都是用來(lái)出口，已通過(guò)IFS國(guó)際食品認(rèn)證、美國(guó)FDA注冊(cè)認(rèn)證、BRC國(guó)際認(rèn)證等多項(xiàng)認(rèn)證，每年生產(chǎn)各種水果罐頭6萬(wàn)多噸，銷售額突破2億元。
公司在做大做強(qiáng)的同時(shí)，吸納了周邊貧困農(nóng)戶、下崗職工前來(lái)就業(yè)，40多歲的貧困戶馮艷娟就是其中一位。由于丈夫去世，馮艷娟一個(gè)人帶著三個(gè)孩子，僅靠務(wù)農(nóng)和打零工，生活十分困難，三年前馮艷娟來(lái)到工廠務(wù)工，負(fù)責(zé)削皮環(huán)節(jié)的工作，在離家10分鐘的路程的車間上班，月收入4000元左右，既增加了收入，又能照顧孩子，這下解決了馮艷娟的燃眉之急。
興達(dá)罐業(yè)在就業(yè)扶貧的同時(shí)，還助力產(chǎn)業(yè)扶貧，建成無(wú)公害水果基地2.4萬(wàn)畝，通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，三方簽訂合作協(xié)議，企業(yè)通過(guò)對(duì)基地農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，提高農(nóng)戶的果園管理水平和收入，并實(shí)行最低保護(hù)價(jià)制度，優(yōu)先、優(yōu)惠收購(gòu)基地原料。2019年向1285戶貧困戶支付分紅資金73.92萬(wàn)元。2020年向1239戶貧困戶支付分紅資金71.648萬(wàn)元。
罐頭加工生產(chǎn)線
圍繞梨果 精細(xì)加工
“碭山酥梨之所以口感出眾，最重要的原因是得益于黃河故道的細(xì)膩砂質(zhì)土壤，有利于梨樹(shù)的生長(zhǎng)。”在碭山縣安徽梨多寶生物科技有限公司，負(fù)責(zé)人段旭旭告訴記者，該公司致力于梨膏的生產(chǎn)，早年公司主要生產(chǎn)醫(yī)用梨膏，近年來(lái)轉(zhuǎn)型生產(chǎn)食用梨膏并推出自有品牌“梨花貓”，公司生產(chǎn)的純梨膏、古樹(shù)梨膏等產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。
據(jù)介紹，該擁有占地180畝的專業(yè)梨膏生產(chǎn)加工基地，也是目前全國(guó)規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)的專業(yè)梨膏食品生產(chǎn)加工企業(yè)。公司配備了兩個(gè)占地2250平方米的標(biāo)準(zhǔn)化梨膏加工車間，擁有SC生產(chǎn)許可證并通過(guò)了國(guó)家食藥監(jiān)局GMP認(rèn)證。車間配備了CIP清洗系統(tǒng)、碟式分離、腔式過(guò)濾、四效蒸發(fā)濃縮、巴氏消毒等國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)加工模塊，并擁有數(shù)項(xiàng)領(lǐng)先的梨膏生產(chǎn)加工專利技術(shù)。是全國(guó)首家同時(shí)擁有中國(guó)有機(jī)認(rèn)證和歐盟有機(jī)認(rèn)證的“雙有機(jī)”碭山酥梨種植基地。
脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響以后，該公司除提供就業(yè)和優(yōu)先收購(gòu)貧困戶的梨子以外，還與碭山縣重點(diǎn)扶貧村-林屯村創(chuàng)新“村企扶貧”模式，系林屯村碭山酥梨深加工產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目合作企業(yè)。幫助扶貧村解決貧困戶就業(yè)和優(yōu)先收購(gòu)貧困戶農(nóng)產(chǎn)品，并聯(lián)合林屯村共同打造了“林碭優(yōu)果”扶貧梨膏產(chǎn)品。通過(guò)這一項(xiàng)目，該村每年可以固定獲得分紅6萬(wàn)元。
梨木板材加工
枯枝廢木 變廢為寶
“我們碭山梨樹(shù)多，經(jīng)常能看到一些枯木、廢枝被隨意遺棄，我覺(jué)得很可惜?！卑不障灸緲I(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人王鋒告訴記者，他通過(guò)和南京林業(yè)大學(xué)的教授聯(lián)系，通過(guò)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)梨木的密度完全可以拿來(lái)做板材，于是一個(gè)“廢物再利用”的想法在他的腦子里浮現(xiàn)。
2017年，王鋒引進(jìn)德國(guó)生產(chǎn)線在村里投資建廠干起了地板加工制作，公司所在的村的24戶貧困戶，通過(guò)培訓(xùn)11戶都在工廠里實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。62歲的尉言令就是其中一位，自2017年工廠建立就來(lái)此務(wù)工，從事壓貼環(huán)節(jié)的工作。
尉言令因家中老人重病，每年醫(yī)藥支出較大而陷入貧困?！岸荚?萬(wàn)元左右，家里8畝地一年忙到頭也只能勉強(qiáng)應(yīng)付。”來(lái)到廠里工作后，月收入4000多元，家里8畝地機(jī)械化耕作也不耽誤，這樣一來(lái)日子好過(guò)多了。老尉直言：“感謝黨和政府的好政策，現(xiàn)在我的日子是越來(lái)越有奔頭了?！?/p>
圍繞著梨樹(shù)，碭山還推出梨花節(jié)、采摘節(jié)等一系列活動(dòng)吸引游客前來(lái)觀光消費(fèi)，帶動(dòng)農(nóng)戶增收。從梨花、梨果再到梨木,碭山縣緊緊抓住自身產(chǎn)業(yè)特色，做透“梨文章”，讓碭山酥梨成為致富“黃金果”。（記者 張毅璞 嚴(yán)鵬）
梨樹(shù)王
