山清水碧吐新芽，又是一年茶香時(shí)。4月15日，走進(jìn)花山區(qū)濮塘鎮(zhèn)濮塘村村委會(huì)和怪坡附近九龍坳的兩處茶山，滿園綠色映入眼簾，嫩綠的茶葉發(fā)出新芽，采茶工三五成群忙著采摘雨前茶。

只見(jiàn)一行行錯(cuò)落有致的茶樹長(zhǎng)勢(shì)喜人，一壟壟精修打理的茶樹抽芽吐綠，采茶工腰間挎著小竹簍，迎著暖陽(yáng)，手指翻飛，從早上6時(shí)多一直忙活到上午10時(shí)多。

這兩處茶山是去年濮塘村花了大半年的時(shí)間，將對(duì)外發(fā)包的茶園收回、整合而來(lái)的村里的集體茶園，一共40多畝。不同于往年，茶園靠天收、當(dāng)?shù)卮迕窳闵⒉烧?，直接售賣鮮葉或拿回自家小作坊炒制，今年，村里首次從外地請(qǐng)了幾十名專業(yè)采茶工，搶抓農(nóng)時(shí)采摘，送到村里的茶廠統(tǒng)一炒制、包裝、銷售。

上午10時(shí)半，采茶工們背著竹簍，送茶到位于丁村、小三村交匯處的濮塘茶廠，濮塘村黨總支副書記、濮塘茶廠廠長(zhǎng)湯仁祥早早把機(jī)器調(diào)試好，把大門拉開兩邊。“茶葉要保持一芽一葉，5-6厘米長(zhǎng)……”他和濮塘村聘請(qǐng)的兩位專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)一邊分選著鮮葉質(zhì)量，一邊向采茶工交代。

臨近中午，濮塘茶廠洋溢著勞動(dòng)和收獲的喜悅氣氛。院子里，采茶工們拿著簸籮細(xì)心利索地分揀；工廠里，一條嶄新漂亮的機(jī)械制茶流水線有序運(yùn)行，歷經(jīng)萎凋、殺青、揉青、理?xiàng)l、炒制、提香等步驟，茶葉制出來(lái)了。湯仁祥介紹，茶廠經(jīng)過(guò)前幾批次的試生產(chǎn)和工藝改進(jìn)，現(xiàn)在制茶技藝穩(wěn)定，比以前有了很大提升，“制茶后，色澤更碧綠透亮，茶葉更美觀耐泡、香氣更醇正持久?！?/p>

“今年清明前氣候不佳影響茶葉生長(zhǎng)，明前茶我們沒(méi)趕上，但茶廠開張正趕上雨前茶采摘，我們可以說(shuō)是沒(méi)日沒(méi)夜戰(zhàn)斗在茶廠，想要打響開門紅。”湯仁祥介紹，最貴的是“濮塘九龍坳”，年產(chǎn)僅20斤，歷史上是貢茶，每斤售價(jià)1800元，雖然價(jià)位偏高，但在市場(chǎng)上供不應(yīng)求；此外，當(dāng)?shù)夭?00-500元/斤，濮塘小花300元/斤，邊采邊制邊售，谷雨前預(yù)計(jì)能銷售一大半。

用自己的茶廠制好茶，是濮塘人期待已久的心愿。濮塘村黨總支書記陶興勇介紹，馬鞍山濮塘茶葉歷史上一直作為雨花茶、碧螺春等外地名茶的鮮葉或毛坯茶出售，即使在12年前注冊(cè)了“濮塘九龍坳”商標(biāo)，但因制茶工藝陳舊，缺乏有效的市場(chǎng)推廣，茶農(nóng)的效益一直上不來(lái)。去年起，村“兩委”班子決定重建茶廠，回收了廠房和茶園，今年以來(lái)抓緊翻修場(chǎng)地、采購(gòu)機(jī)器、去外地學(xué)習(xí)制茶技藝，趕在春茶季進(jìn)入試生產(chǎn)，朝著目標(biāo)前進(jìn)了一大步。

“茶葉制出來(lái)了，這只是一個(gè)開始。”陶興勇說(shuō)，下一步，村莊將依托合作社和茶廠不斷完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，研發(fā)紅茶、烏龍茶等新品種，建設(shè)電商營(yíng)銷中心和大茶棚、大食堂等，促進(jìn)“特色農(nóng)業(yè)+旅游+電商”融合，打響“濮塘九龍坳”品牌，讓鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂弧?/p>

記者 季晨辰 通訊員 程前衛(wèi)