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全球連線|“世界美食的中國(guó)味道”之一:大別山間的朗德鵝肝

2024-02-28 17:37:23 來(lái)源:新華社

提起被稱為世界三大珍饈之一的鵝肝

你可能首先想到的是法國(guó)

其實(shí),人們?cè)谌蚋鞯仄穱L到的美味鵝肝

有可能來(lái)自中國(guó)東部的一個(gè)縣城

安徽省六安市霍邱縣位于大別山間、淮河中游南岸

水系發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)底蘊(yùn)深厚

中國(guó)向全球出口的鵝肝中

有約一半就產(chǎn)自這里

玫瑰鵝肝、櫻桃鵝肝、紅酒金磚鵝肝……

在霍邱當(dāng)?shù)氐涅Z肝加工廠

一系列創(chuàng)新的鵝肝深加工產(chǎn)品

讓中式餐飲的精髓和法式食材鵝肝碰撞出美味的火花

霍邱鵝肝也走出國(guó)門

熱銷日本、韓國(guó)以及東南亞等國(guó)際市場(chǎng)

就連朗德鵝原產(chǎn)地法國(guó)的客商也慕名而來(lái)采購(gòu)鵝肝

[編輯: 趙文靜 審核:王小明 戎小平 ]
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