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又到粽子飄香時

2024-06-06 01:45:41 來源:皖江在線

又是一年端午節(jié),粽子既承載著節(jié)日的儀式感,也是一種家的味道。

鄉(xiāng)下包粽子,要從采蘆葦葉開始。初夏時分的蘆葦葉生得茂盛碧綠,采上一捆回家,把泡好的糯米放進葉里,再點綴上幾顆紅棗,扎好上鍋。等蒸熟后,米香濃郁、紅棗香甜、蘆葦清新,咬上去,每一口甜都是人們對美好生活的期盼。

文/記者 陳希穎 圖/記者 唐焱 通訊員 何玲玲

[編輯: 吳曲波 審核:戎小平 審簽:王小明 ]
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